Đà Nẵng là thị trường tiềm năng tiêu thụ thực phẩm an toàn

Mới đây, tại Đà Nẵng, Ban Quản lý An toàn thực phẩm, Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn tỉnh Quảng Nam, phối hợp với Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn tỉnh Đăk Lắk tổ chức Hội nghị “Kết nối chuỗi cung ứng nông sản an toàn giữa doanh nghiệp của TP Đà Nẵng với doanh nghiệp tỉnh Quảng Nam, Đắk Lắk.

Đà Nẵng hiện được xem là thị trường tiềm năng cho các doanh nghiệp, hợp tác xã cung cấp sản phẩm nông sản an toàn tìm kiếm thị trường

Đà Nẵng hiện được xem là thị trường tiềm năng cho các doanh nghiệp, hợp tác xã cung cấp sản phẩm nông sản an toàn tìm kiếm thị trường. Cụ thể, mỗi năm, TP Đà Nẵng tiêu thụ khoảng 35.000 tấn thịt. Nguồn gia súc gia cầm nhập vào TP để giết mổ chủ yếu từ các tỉnh: Bình Định (70%), Quảng Ngãi (15%), Quảng Nam (10%), Phú Yên,.... và thịt nhập khẩu từ nước ngoài ước tính khoảng 10.000 tấn/năm (từ các nước Mỹ, Hàn Quốc, Braxin,..); khoảng 140.000 tấn rau củ quả các loại, trong đó lượng rau do thành phố tự sản xuất khoảng 9.000 tấn, còn lại nhập từ các tỉnh và nhập khẩu khoảng 131.000 tấn.

Từ năm 2016 - 2018, TP Đà Nẵng đã tổ chức ký kết cung ứng nông sản an toàn với 6 tỉnh là các địa phương có cung ứng sản lượng lớn các sản phẩm rau, trái cây và thịt cho TP; xác nhận chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn cho 09 cơ sở kinh doanh thực phẩm trên địa bàn TP.

Với sự tham gia của 40 doanh nghiệp, hợp tác xã sản xuất, phân phối nông sản đến từ Đắk Lắk, Quảng Nam, Đà Nẵng, Hội nghị chính là cơ hội cho các doanh nghiệp sản xuất của 2 tỉnh Quảng Nam, Đắk Lắk giới thiệu sản phẩm an toàn, đạt tiêu chuẩn Vietgap, Global gap đến người tiêu dùng và các doanh nghiệp phân phối trên địa bàn TP Đà Nẵng.

Trong đó, sản phảm của các doanh nghiệp đến từ Đăk Lăk bao gồm: Tiêu hạt; Cà phê rang xay, cà phê nhân xô; Hạt Macca, tinh dầu Macca; trà thảo mộc, gạo thảo dược; trái cây đông lạnh, quả bơ tươi; rau, củ, trái cây tươi; thịt heo và sản phẩm từ thịt heo. Sản phẩm của các doanh nghiệp đến từ Quảng Nam: Gà tươi; dầu phụng ép nguyên chất; bánh tráng, gạo an toàn; rau củ tươi; nước mắm truyền thống.